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  1. <11>재즈가 떠오르는 치자꽃

    뉴질랜드 이민 생활이 나의 삶에 가장 큰 변화를 가져다 준 것은 느긋함이다. 서울에서의 나의 삶은 언제나 쫓기는 듯이 바빴다. 하루 24시간은 같지만 그 시간의 흐름 속에서 반응하는 나의 태도는 달랐다. 서울에서의 시간은 삭막했고, 뉴질랜드에서의 시간...
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  2. <10>재패니즈 허니서클(Japanese Honeysuckle)

    뉴질랜드 정부 산하에는 바이오시큐리티 뉴질랜드(Biosecurity New Zealand)라는 기관이 있다. 이 기관은 뉴질랜드 생태계를 위협하는 식물들을 페스트(pest)로 규정하고 이의 퇴치를 위해 노력하고 있다. 바이오시큐리티 뉴질랜드는 NPPA(New Zealand Nation...
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  3. <9>박하사탕에서 월남국수까지, 민트

    우리집 마당에 민트가 가득하다. 가꾸지도 않았는데 그렇게 번성한 것이다. 한때 잡초처럼 여겨져서 다 뽑아서 버릴까 생각도 했다. 하지만 이따금 찾아 오는 이웃들이 민트를 꺾어가는 것을 보고는 그대로 두기로 했다. 이제는 두 평 이상 되는 화단 가득 민...
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  4. <8>사자 이빨과 고양이 귀, 그리고 민들레

    뉴질랜드 남섬의 한 회사에서 만들고 있는 민들레차가 뉴질랜드는 물론이고 한국에서도 큰 인기를 누리고 있다. 구수한 맛이 커피를 싫어하는 사람에게는 딱 마시기 좋은 차다. 민들레 뿌리를 이용하여 만든 차라고 설명이 되어 있는 것을 보면 아마도 민들레...
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  5. <7>칠면조 꼬리(turkey tail)는 운지버섯

    이따금 들르는 농장이 있다. 오클랜드 알바니에서 얼마 떨어지지 않은 농장인데 한국 토종의 각종 야채와 곡물들이 일년내내 생산되고 있다. 이곳에 가면 대규모 글라스 하우스가 있어 사철 채소가 자라는 것을 볼 수 있다. 멀리 뉴질랜드에 살면서 한국의 토...
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  6. <6>고지(Goji)는 구기자

    뉴질랜드 온라인 옥션 사이트 '트레이드 미'는 단순한 구매 사이트가 아니다. 나에게는 중요한 정보들을 수집할 수 있는 기회를 제공한다. 얼마전 트레이드 미를 뒤지다가 오클랜드 서쪽의 한 농가에서 구기자((枸杞子) 묘목을 판매하고 있는 것을 발견했다. ...
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  7. <5>'유다의 귀'는 목이(木耳)버섯

    예수에게는 12제자가 있었고, 그 가운데 유다라는 자가 예수를 배반했다고 한다. 일부 서양 사람들은 유다가 스승을 판 양심의 가책으로 나무에 목을 매고 자살했다고 믿고 있다. 그런 믿음으로 인하여 목을 맨 유다의 영혼이 나중에 나무에 귀로 붙었다는 속...
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  8. <4>로우쾃(loquat)이라는 비파

    뉴질랜드에 이민을 와서도 한동안 나무와 풀에 큰 관심을 두지 못했다. 산야초에 대한 지식이 거의 없었던 것도 관심을 두지 못한 충분한 이유였을 것이다. 도시에서 태어나 도시에서만 살았던 나는 사실 초목에 대한 상식이 너무 부족했다. 비파라는 나무와 ...
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  9. <3>스코틀랜드 국화 엉겅퀴는 대계

    엉겅퀴의 영어 이름은 밀크 씨슬(milk thistle)이다. 엉컹퀴는 스코틀랜드 나라꽃이다. 뉴질랜드의 밀크 씨슬은 아마도 스코틀랜드에서 들어왔을 것으로 본다. 엉겅퀴는 뉴질랜드 목동들에게는 반갑지 않은 존재다. 가시로 인하여 양이나 소가 풀을 뜯는데 방...
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  10. <2>피시 민트(fish mint)는 어성초

    광역 오클랜드 카운슬(ARC)은 지난 2007년 '오클랜드 지역 페스트 전략(Auckland Regional Pest Strategy 2007-2012)'이라는 문건을 발표했다. 페스트 애니멀(fest animal)이 있고, 페스트 플랜트(pest plant)가 있는데 이 문건은 유해식물에 관한 것이다. 페...
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  11. <1> 루밥은 대황

    뉴질랜드에 이민을 온 후 한동안 아내와 함께 야채가게에 자주 갔었다. 딱히 할 일이 없던 시절이 한동안 계속되었기 때문이기도 하지만 본래 시장바닥 돌아다니는 것을 좋아하는 습성 때문이었다. 야채가게에 가면 고르는 재미가 솔솔하다. 당시 내 눈에 생...
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